Catering dietetyczny FODMAP zalecany jest przy IBS – zespole jelita drażliwego. Dzięki małej zawartości fermentujących oligo–, di– i monosacharydów oraz polioli (skrót FODMAP), łagodzi dolegliwości związane ze wspomnianym schorzeniem.

Dieta FODMAP składa się z dwóch etapów. Pierwszy polega na eliminacji produktów o wysokim stężeniu tych substancji na 6 – 8 tygodni. Gdy na skutek stosowania diety dolegliwości zaczną ustępować, można przejść do etapu drugiego – ponownego, stopniowego jej rozszerzenia o posiłki z większą ilością FODMAP.

Nasza dieta FODMAP z dostawą to pewność wygody, ale przede wszystkim poprawy jakości codziennego funkcjonowania.