Dieta
Fodmap
Catering dietetyczny FODMAP zalecany jest przy IBS – zespole jelita drażliwego. Dzięki małej zawartości fermentujących oligo–, di– i monosacharydów oraz polioli (skrót FODMAP), łagodzi dolegliwości związane ze wspomnianym schorzeniem.
Dieta FODMAP składa się z dwóch etapów. Pierwszy polega na eliminacji produktów o wysokim stężeniu tych substancji na 6 – 8 tygodni. Gdy na skutek stosowania diety dolegliwości zaczną ustępować, można przejść do etapu drugiego – ponownego, stopniowego jej rozszerzenia o posiłki z większą ilością FODMAP.
Nasza dieta FODMAP z dostawą to pewność wygody, ale przede wszystkim poprawy jakości codziennego funkcjonowania.
Dostępna w wariantach kalorycznych od 1000 do 2500kcal.
Dieta
Fodmap
Menu dla diety FODMAP
Przykładowe posiłki
Bowl śniadaniowy z łososiem i jajkiem
Ryżanka kokosowa z jagodami
Pasta jajeczna z awokado z pieczywem i warzywami
Malinowo kokosowy budyń jaglany
Pudding chia na mleku kokosowym z borówkami, truskawkami i orzechami brazylijskimi
Sałatka grecka jajkiem i sosem winegrette
Strogonow z komosą ryżową i gotowanymi marchewkami
Pulpety rybne z jarmużem z kaszą jaglaną i sałatką z ogórków
Dorsz w sosie cytrynowym z komosą i surówką
Proteinowy zielony koktajl z matchą
Kasza manna na złoto z malinami
Czekoladowy pudding chia z pomarańczą
Tom Ka z kurczakiem
Polenta z hiszpańską sałatką z chorizo
Caprese z pesto i oliwkami, podana z podpłomykami
Dieta
Fodmap
Dowiedź się więcej